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1A-Kreta-Olivenoel.de
Rund 3.000 Ölbauern ernten Oliven auf traditionelle Art und liefern diese an die Olivenmühlen der Genossenschaft. Dort wird das Öl kalt gepresst gewonnen und unterliegt keinerlei chemischer Bearbeitung. Der Ölsaft wird naturbelassen unter Druck von kalter Luft gepresst und die Abfüllung erfolgt gemäßt strenger E.U.-Vorschriften. Mehrfach wurde dieses Olivenöl schon ausgezeichnet und prämiert!
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Das Peza-Ölivenöl wird überwiegend aus der Koroneiki-Olive gewonnen und ist im Geschmack mild, sehr säurearm (Säuregehalt unter 0,5%), fein-fruchtig, leicht würzig und hinterlässt – wird es pur auf der Zunge probiert – eine leicht pfeffrige Note. Ideal für kalte Speisen aber genauso gut zum Kochen und Braten geeignet. Es ist reich an Vitamin E, A , einfach ungesättigten Fettsäuren (ca. 78%) und hilft den Cholesterinspiegel zu senken. Aus vielen Bereichen der Ernährung, Gesundheit und Kosmetik ist Olivenöl nicht mehr weg zu denken. |
Eigenimport !
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5L - Bag-in-Box* Einzelpreis € 45,00 3 - 5 Stück € 43,00 |
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